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"The entire Philosophy is to let the fruit speak"

If you cannot afford Pingus(made by Telmo's mate, Peter Sisseck), then you have to get your hands on Matallana.​

VINEDOS de MATALLANA

  • 스페인에서 가장 영향력 있는 와인메이커

  • 텔모 로드리게스의 리베라 델 두에로 프로젝트

  • 고대 스페인 빈야드와 와인 생산 부활

  • 오직 토착품종과 토착효모만을 사용

  • ​오가닉

VINEDOS de MATALLANA

 

텔모 로드리게스의 리베라 델 두에로 지역의 와이너리입니다. 텔모 로드리게스는 스페인 빈야드의 국제화에 노골적으로 반대하는 Enfant terrible(앙팡 테리블)로 묘사됩니다. 그의 오랜 파트너 Pablo Eguzkiza 와 토착품종을 사용하여 고대 스페인의 와인생산을 재현합니다. 

Telmo Rodriguez

텔모 로드리게스는 스페인에서 가장 영향력있는 와인메이커로 스페인에서 가장 위대한 와인생산자 중 한명으로 꼽힙니다. 스스로를 드라이빙와인메이커로 칭하며 스페인 전역을 돌아다니며 잊혀진 포도밭을 복원하여 과거의 영광을 찾고자 합니다. 그의 가장 중요한 철학인 복원은 단순히 필록세라 이후 프랑스로 부터 영향을 받은 18세기의 모습이 아니고 고대 스페인의 오센틱한 모습의 부활입니다.

RIBERA DEL DUERO

 

​스페인의 최고급 품질의 와인을 생산하기로 유명한 리베라 델 두에로에서는 Tinto Fino라 불리는 토착품종으로 와인을 생산합니다. Tinto Fino는 리오하의 Tempranillo 와 동일한 품종이지만 낮의 뜨거운 햇빛과 밤낮의 큰 일교차로 인해서 리오하 지역 보다 풀바디하고 과즙이 풍부한 스타일의 와인이 많이 생산됩니다. 텔모의 와인은 리베라 델 두에로의 최상급 빈야드에서 떼루아를 표현하는 과실의 순수함을 가장 중시하며 여성스럽고 우아한 스타일의 와인을 생산합니다. 그래서 텔모의 마타야나 와인은 종종 바롤로와 버건디와 비교되곤 합니다.

GAZUR

  • Ribera del Duero

  • Village: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecen, Fuentemolinos, Pardilla

  • Tinto Fino, small percentage of Navarro, Valenciano, Albillo Mayor

  • 100% Bushvines, Native yeasts, organic

91 Points ('16), Lobenberg

91 Points ('16), Guia Penin

89 Points ('15), Guia Penin

88 Points ('12), Wine Enthusiast

TASTING NOTE

 

해발고도 800~900m의 높은 지역에서 위치한 5개의 마을에 위치한 포도밭에서 유기농 방식으로 오크숙성없이 생산합니다. 리베라 델 두에로 지역의 과실의 풍미와 특징을 잘 표현합니다. 플럼, 라즈베리의 아로마, 흙, 미네랄, 타바코, 블랙베리, 카시스의 풍미, 매혹적인 내추럴 탄닌과 산도가 고대 리베라 델 두에로의 오센틱한 모습을 재현합니다.

M2

  • Ribera del Duero

  • Village: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecen, Fuentemolinos, Pardilla

  • Tinto Fino, small percentage of Navarro, Valenciano, Albillo Mayor

  • 100% Bushvines, Native yeasts, organic

  • 14개월 French oak

93 Points ('13), Wine Advocate

91 Points ('12), Guia Penin

93 Points ('11), Guia Repsol

94 Points ('10), Wine Enthusiast

91 Points ('09), Wine Enthusiast

90 Points ('08), Vinous

TASTING NOTE

 

5개의 마을에서 선별된 올드 빈야드에서 오가닉 방식으로 생산합니다. 템프라니요의 섬세한 면이 도드라지는 여성스러운 스타일의 와인, 최상의 포도알갱이만을 사용해서 와인 생산 공정에 있어서 매우 섬세하게 다룹니다. 벨벳과 같이 부드러운 과일이 향긋하며 신선하고 순수한 과일의 향기, 라즈베리, 플럼, 가죽, 타바코, 아니스, 자갈,  블루 플라워의 아로마와 바닐라 코코넛의 뉘앙스가 입안에서 우아하고 믿을 수 없이 밸런스가 좋은 와인입니다.

MATALLANA

  • Ribera del Duero

  • El Bosque 860m, La Loma 820m, Valdeloscuevas 920m

  • Tinto Fino, small percentage of Navarro, Valenciano, Albillo Mayor

  • 100% Bushvines, Native yeasts, organic

  • 18개월 New French oak

  • 2,288 bottles

94 Points ('12), Wine Advocate

93 Points ('12), James Suckling

93 Points ('12), Guia Penin

93 Points ('11), Wine Advocate

92 Points ('11), Guia Penin

95 Points ('10), Guia Penin

TASTING NOTE

 

텔모 로드리게스의 마스터피스라 불리는 와인입니다. 블랙베리, 블랙 푸르트의 풍미, 타바코, 바닐라, 스모크, 초콜릿, 호두, 드라이 플라워, 풀바디하고 구조감이 뛰어난 와인입니다. 매우 파워가 있으며 풍미가 폭발적인 동시에 신선함을 보유하고 있습니다.